Enjoy 瞑想ライフ

瞑想している日常と旅について書いています

季節

新宿御苑でお散歩🚶‍♂️

新宿御苑に行ってきました 4月25日までのお花見の期間はネットでの事前予約が必要です。 https://fng.or.jp/shinjuku/2021/03/27/20210327-01/ それぐらいだから、混んでるのかな?と思いましたが、意外にすいてました。 新緑って、こんなにいろんな色があっ…

おだまき

2月の金沢旅行で能登半島で出会った「おだまき」 この形が独特で、もちもちした皮も中の餡もとってもおいしいのですが、金沢駅の名店街には売ってなくて、買って帰ることができませんでした。 ネットで調べると、有楽町の交通会館にある「むらからまちから…

吉野山🌸

吉野山は遠いと思っていました。 だけど意外と近かった! 伊丹空港から神戸に向かう阪急電車の中で、関西の桜の名所の話をしていたんですが、 「吉野の桜はすごいと思うけど、遠いからムリだわ」 と私が言うと娘Aは特に根拠もなく 「行けるんじゃない?」 と…

桜の季節 in Japan 🇯🇵

桜の話題の連投ですみませんが 桜でもう一つ、思ったことがあります。 昔は日本好きの外国人の多くが、キョウトとかサムライとか、仏像とか石庭とか…日本の歴史的な文化に興味を持ってくれていたと思うのですが、今ではアニメとか秋葉原とか…興味の対象が変…

桜のころ🌸

毎年同じように桜は咲くのに、桜を見て感じることはいろいろです。 10年前、震災の年の桜はとても悲しい桜でした。 桜は集合意識を映す鏡のようです。 去年、コロナ禍が本格的になってきた頃の桜は、とても不安な感じがしました。 こんな気分で桜を見ること…

おひなまつりのお菓子

きょうは3月3日、お雛祭りですね。 みなさんは何を食べますか? って 年中行事の楽しみって、やはり「食」ですよね? これは金沢で買ってきた「森八」の生菓子。 お雛様がうまくデザインされていますね! アートだなぁと思います。 お味もとってもよかったで…

うちのポストカードたち③

少し前からボードはこんな感じになってます。 お雛様が季節を感じさせますね 娘Aのチョイスです。 左上から ⭐️鳩居堂のおひなさま 鳩居堂のカードはコスパも良く美しいのでよく買っていました。お店には季節を感じさせるカードがたくさんあって選ぶのが楽し…

風が吹くと思考がまとまらない理由🌀

きょうは晴れているけど風が強いです。 こんな日は「乾いている」感じがします。 それから「不安定な」感じがします。 これはアーユルヴェーダでいうと「ヴァータ」の質ですね。 「ヴァータ」は「風」の質ですから、風の強い日はヴァータそのもの!と言えま…

香港、2年前だったみたい

Facebookさんが、「香港へ行ったのは2年前だったよ」と教えてくれました。 香港はとてもインパクトのある街です。 「香港」と聞いただけで、胸のどこかがざわっとするのを感じます。 30年ぶりぐらいに訪ねた香港はオシャレでキレイな都会になっていましたが…

ある日のランチ🍴 ターメリックライスと菜の花の炒めもの

確定申告でおうち仕事が多いこの頃。ランチにクリエイティビティを発揮中です ご飯に工夫があると目新しい感じがしますね。 きょうのターメリックライスは、さつまいもとカリフラワーが入っています。 ひまわりの種も入れました。カリッとさせるとおいしいで…

うちのポストカードたち②

前回に引き続き、ポストカードシリーズ?第2弾です yumikotm.hatenablog.com 真冬から少し春の兆しが見え始めた…というコンセプトでしょうか? 今回も娘Aのチョイスです。 左上から ⭐️スウェーデンで買ったものです。 小さなトムテンが見えますか?赤い帽子…

柚子ジャムを作りました

柚子をたくさんいただいたので、ジャムを作りました。 私の柑橘系ジャムレシピは、イギリス式。 以前読んだ本の中で、イギリスのご婦人からの伝授として書かれていたものです。 柚子は洗って果汁を絞ります。 皮の内側のワタはスプーンなどで取って皮だけに…

うちのポストカードたち

うちには小さなコルクボードがあり、季節感のあるポストカードを貼っています。 左上から ⭐️貴婦人と一角獣 六本木の国立新美術館で数年前に展覧会がありました。フランスのものなんですが、タペストリーなんですよ。 壁面いっぱいの大きさのタペストリーの…

ロンドンの大晦日

大晦日のロンドン、夕方にかけてどんどんお店が閉まっていきます。 驚いたことに地下鉄の駅も、突然閉まるのです。前もって告知されていなくて予測不可能 乗ろうと思っていた駅が閉まっていたら歩くしかありません。 大晦日の夜にはテムズ河畔で花火が打ち上…

クリスマスにいかが?ペンネのベジ焼き

ちょっと見た目はよくないかもしれませんが、クリスマスにいかがでしょうか? 【材料】 ・黄色いズッキーニ ・にんじん ・ブロッコリー ・グルテンフリーペンネ ・ケール ・生クリーム ・チーズ 【作り方】 1. 野菜は適当な大きさに切り,固めに蒸します。 2…

カンタベリーのクリスマス🎄

数年前の12月24日の午後、母と娘Nと3人で、ロンドンヒースロー空港に着きました。 慣れない地下鉄を使って、セントパンクラス駅までたどり着くと、まだ夕方なのにお店はどんどん閉まっていくし、大雨?大雪?の影響で列車が遅れているらしく やっと乗った混…

ローマのクリスマス🎄

昨年は25日にローマに到着しました 日本では26日にはツリーは片付けられ、門松に変わりますが、ヨーロッパでは25日を過ぎてもクリスマス気分が続きます。 ローマの街は歴史的建造物がたくさんあり、大きな博物館の中にいるみたいですが、クリスマス時期はそ…

カブと豆腐のチーズ焼き

カブのおいしい季節になってきました。 スーパーでも緑の葉っぱが元気なカブが売られていたりします。 カブはお漬物?シチュー? あまり使える範囲が広いとは言えないですね 今回は「カブと豆腐のチーズ焼き」をご紹介します。 1. カブを6つ割ぐらいに切って…

この一年の「進歩」を振り返る

12月も半ばを過ぎ、別れ際に「良いお年を」とご挨拶することが多くなりました。 私がTM瞑想を教えた方にお会いすると「今年はどうでしたか?どんな進歩がありましたか?」と聞いています。 一年を振り返って、「こんなことがあった」「あんなことがあった」…

ヴァータを整えましょう✨

12月も半ばとなりました。 今年は特別な年とはいえ、クリスマスやお正月の計画、年賀状、大掃除など、考えなくてはいけないこと、やらなくてはいけないことが多い時期ですね。 また、空気も乾いて、冷たくなってきました。 ・乾燥 ・冷たい ・忙しい ・やら…

フロインドリーブのシュトーレン🎄

ヨーロッパのクリスマスのお菓子は、シュトーレン、クリスマスプディング、パネトーネ…と好きなのです この時期に、毎年母が、フロインドリーブのシュトーレンを送ってくれます。 今年もこの特大サイズを送ってくれました。 フロインドリーブは神戸が誇るベ…

クリスマスの準備

ヨーロッパのクリスマスはとても素敵です✨ 今ごろからクリスマスマーケットが店開きしますね。 ずっとクリスマスマーケットに憧れていたのですが、意外と開催期間が短くて、なかなかタイミングが難しいのです。 2014年に母と北イタリアのクリスマスマーケッ…

どう見えるか?は意識の状態によって変わる

天気のよい、ステキな日が続いていますね。 家の近くを少し散歩しただけでも美しいものに出会います 美しいものを美しいと感じることができるのは、ありがたいことですね。 悲しい気持ち、苦しい気持ちで見ると、同じものでも違って見えることでしょう。 ま…

新宿御苑のスタバに行ってきました

今年の3月にできた新宿御苑内のスターバックス、御苑の中に民間企業が出店するのは初めての試みだそうです。 新しいコンセプトのスタバができたら、とにかく見に行きたい方なのですが、10月に行ったときはあまりにもレジに並んでいてあきらめました 今回は平…

近所を散歩、いい天気です

山だけでなく、低地でも葉っぱが色づいてきました。 昨日は家でお仕事だったので、昼食後はお散歩‍♀️ 空気は寒い感じですが、日差しがまぶしいです。 これはなんでしょう?夏みかん? 団地の共有地にある木なので、誰も採ってないようなんですが、おいしそう…

朝の散歩🚶‍♀️

11月に入りましたね〜 朝の空気が変わってきたような気がします。 アーユルヴェーダでは朝の散歩が推奨されていますね ヴェーダでは日の出より前の1時間半を「ブラフミー・ムフールタ」と言うそうですが、これは「黄金の時間」という意味で、1日のなかで最も…

マコモタケ

「マコモタケ」って聞いてキノコだと思いましたが… そうではなく イネ科の植物「マコモ」の根元の部分が肥大してできた茎のことだそうです。 食物繊維とカリウムが豊富に含まれているんですって! ほそかわ農園さんの野菜セットにはいっていました。 http://…

胃腸に優しいランチ🍴

北海道は楽しかったんですが、乗り物に乗りすぎて、胃腸が疲れちゃったようです そんなときは、胃腸に優しいこんなランチ。 ・ムングダールとほうれん草のポタージュ ・お粥 ・カブとスティクブロッコリー炒め 疲れた胃腸にお粥はすご〜くいいですね。 あっ…

パークハイアットニセコに行ってきました〜

娘Nと「Go to 行くなら北海道だよね!」とニセコに行ってきました。 ニセコは「東洋のサンモリッツ」と呼ばれるウィンターリゾートで、ヒルトン、パークハイアットなどラグジャリーなホテルがあります。 また、近々リッツカールトン やアマンも参入するとか…

秋のおうちカフェごはん

10月といえばハロウィン ハロウィンといえばかぼちゃ! きょうのおうちカフェごはんは、かぼちゃとにんじんのポタージュです。 サラダはきゅうり、サラダ菜、キャベツのシンプルなもの。 チャパティは膨らまなかったけど、どんまい ポタージュが好きなので、…