季節
桜の季節になりました 普段考えないことを考えたりします。 円安のせいか、外国人観光客が増えていますけど、桜の時期に外国人観光客の方を見ると特に感慨深いといいますか… というのは、私、とても旅が好き、外国が好きなんですけど、他の国に長〜く住みた…
比叡山延暦寺に初めてお参りしてきました。 神戸から日帰りで行けるところなのに、なんとなく遠く感じていて今まで行かなかったのですが、 意外と近い! 延暦寺さんに行くには近江坂本(滋賀県)側からと京都側からと両方のルートがあります。 どちらもケー…
桜の季節がまたやってきた いつもの年はもっと待っているのに、今年は待つ間もなく咲いちゃった感じ… 家の周りには桜がたくさんあって、きのうはあかね(長女)と散歩しました。 どれもきれいなんだけど、なんだか心が落ち着かない。 まだ心の準備ができてい…
国立新美術館で開催されている「ダミアン・ハースト展」に行ってきました。 久しぶりの新美! 桜の絵ばかりの展覧会です。 日本での個展は初めてなんですって。 桜の時期になると混みそうなので、早めに行ってみたのです。 これは一番大きな作品でした。 近…
この冬はカリフラワーのおいしさに目覚めました✨ 前から好きだったんですが、さらにおいしく感じるようになり、レパートリーも広がったような… あらかじめ蒸してから調理することが多かったんですけど、蒸さなくてもおいしくできることがわかったので! 薄く…
なぜか行きたかった萬葉植物園@奈良 植物に詳しいわけでもないし、お花を見にどこでも行く…というわけではないのですが、ロンドンのキューガーデンとか、よく手入れされた植物園に行くのが好きです。 今の時期は空いていて、ほとんどこの空間をひとりじめに…
暑いですねぇ みなさんお元気ですか? 私は10日ほど神戸に出張してました。 出張好きです! 神戸はいい町だなぁと改めて思います。 空から見た夏の空。 飛行機の中では瞑想して過ごそうと思うのですが、空の景色が美しくて目を離せません。 遠くの入道雲がエ…
スーパーで葉っぱ付きのにんじんを見かけることはほとんどありませんが、ほそかわ農園(https://yatsugatake.org/hosokawa/)さんから届くにんじんには、きれいな葉っぱがついています。 ちょっと苦味があって、茎は固いにんじんの葉、何に使いましょうか? …
珍しい食べ物があるとつい買ってしまいます。 吉野(奈良県)は、葛が名産で、春に訪ねたとき葛切りをいただきましたが… 独特の歯応えと味で、すごくおいしかったです❣️ それで味をしめた私は「くずそうめん」を買って帰りました。 どんな味なのかな〜わくわ…
神戸出身とはいえ、神戸を出てからもう30数年になりますので、神戸に来ると自分がヨソモノであるという感覚も同時にあります。 言い方を変えると、「ちょっと離れたところから神戸を見ている」のかな? 新緑〜梅雨にかけての神戸に行くと、緑が鮮やかで、し…
新宿御苑に行ってきました 4月25日までのお花見の期間はネットでの事前予約が必要です。 https://fng.or.jp/shinjuku/2021/03/27/20210327-01/ それぐらいだから、混んでるのかな?と思いましたが、意外にすいてました。 新緑って、こんなにいろんな色があっ…
2月の金沢旅行で能登半島で出会った「おだまき」 この形が独特で、もちもちした皮も中の餡もとってもおいしいのですが、金沢駅の名店街には売ってなくて、買って帰ることができませんでした。 ネットで調べると、有楽町の交通会館にある「むらからまちから…
吉野山は遠いと思っていました。 だけど意外と近かった! 伊丹空港から神戸に向かう阪急電車の中で、関西の桜の名所の話をしていたんですが、 「吉野の桜はすごいと思うけど、遠いからムリだわ」 と私が言うと娘Aは特に根拠もなく 「行けるんじゃない?」 と…
桜の話題の連投ですみませんが 桜でもう一つ、思ったことがあります。 昔は日本好きの外国人の多くが、キョウトとかサムライとか、仏像とか石庭とか…日本の歴史的な文化に興味を持ってくれていたと思うのですが、今ではアニメとか秋葉原とか…興味の対象が変…
毎年同じように桜は咲くのに、桜を見て感じることはいろいろです。 10年前、震災の年の桜はとても悲しい桜でした。 桜は集合意識を映す鏡のようです。 去年、コロナ禍が本格的になってきた頃の桜は、とても不安な感じがしました。 こんな気分で桜を見ること…
きょうは3月3日、お雛祭りですね。 みなさんは何を食べますか? って 年中行事の楽しみって、やはり「食」ですよね? これは金沢で買ってきた「森八」の生菓子。 お雛様がうまくデザインされていますね! アートだなぁと思います。 お味もとってもよかったで…
少し前からボードはこんな感じになってます。 お雛様が季節を感じさせますね 娘Aのチョイスです。 左上から ⭐️鳩居堂のおひなさま 鳩居堂のカードはコスパも良く美しいのでよく買っていました。お店には季節を感じさせるカードがたくさんあって選ぶのが楽し…
きょうは晴れているけど風が強いです。 こんな日は「乾いている」感じがします。 それから「不安定な」感じがします。 これはアーユルヴェーダでいうと「ヴァータ」の質ですね。 「ヴァータ」は「風」の質ですから、風の強い日はヴァータそのもの!と言えま…
Facebookさんが、「香港へ行ったのは2年前だったよ」と教えてくれました。 香港はとてもインパクトのある街です。 「香港」と聞いただけで、胸のどこかがざわっとするのを感じます。 30年ぶりぐらいに訪ねた香港はオシャレでキレイな都会になっていましたが…
確定申告でおうち仕事が多いこの頃。ランチにクリエイティビティを発揮中です ご飯に工夫があると目新しい感じがしますね。 きょうのターメリックライスは、さつまいもとカリフラワーが入っています。 ひまわりの種も入れました。カリッとさせるとおいしいで…
前回に引き続き、ポストカードシリーズ?第2弾です yumikotm.hatenablog.com 真冬から少し春の兆しが見え始めた…というコンセプトでしょうか? 今回も娘Aのチョイスです。 左上から ⭐️スウェーデンで買ったものです。 小さなトムテンが見えますか?赤い帽子…
柚子をたくさんいただいたので、ジャムを作りました。 私の柑橘系ジャムレシピは、イギリス式。 以前読んだ本の中で、イギリスのご婦人からの伝授として書かれていたものです。 柚子は洗って果汁を絞ります。 皮の内側のワタはスプーンなどで取って皮だけに…
うちには小さなコルクボードがあり、季節感のあるポストカードを貼っています。 左上から ⭐️貴婦人と一角獣 六本木の国立新美術館で数年前に展覧会がありました。フランスのものなんですが、タペストリーなんですよ。 壁面いっぱいの大きさのタペストリーの…
大晦日のロンドン、夕方にかけてどんどんお店が閉まっていきます。 驚いたことに地下鉄の駅も、突然閉まるのです。前もって告知されていなくて予測不可能 乗ろうと思っていた駅が閉まっていたら歩くしかありません。 大晦日の夜にはテムズ河畔で花火が打ち上…
ちょっと見た目はよくないかもしれませんが、クリスマスにいかがでしょうか? 【材料】 ・黄色いズッキーニ ・にんじん ・ブロッコリー ・グルテンフリーペンネ ・ケール ・生クリーム ・チーズ 【作り方】 1. 野菜は適当な大きさに切り,固めに蒸します。 2…
数年前の12月24日の午後、母と娘Nと3人で、ロンドンヒースロー空港に着きました。 慣れない地下鉄を使って、セントパンクラス駅までたどり着くと、まだ夕方なのにお店はどんどん閉まっていくし、大雨?大雪?の影響で列車が遅れているらしく やっと乗った混…
昨年は25日にローマに到着しました 日本では26日にはツリーは片付けられ、門松に変わりますが、ヨーロッパでは25日を過ぎてもクリスマス気分が続きます。 ローマの街は歴史的建造物がたくさんあり、大きな博物館の中にいるみたいですが、クリスマス時期はそ…
カブのおいしい季節になってきました。 スーパーでも緑の葉っぱが元気なカブが売られていたりします。 カブはお漬物?シチュー? あまり使える範囲が広いとは言えないですね 今回は「カブと豆腐のチーズ焼き」をご紹介します。 1. カブを6つ割ぐらいに切って…
12月も半ばを過ぎ、別れ際に「良いお年を」とご挨拶することが多くなりました。 私がTM瞑想を教えた方にお会いすると「今年はどうでしたか?どんな進歩がありましたか?」と聞いています。 一年を振り返って、「こんなことがあった」「あんなことがあった」…
12月も半ばとなりました。 今年は特別な年とはいえ、クリスマスやお正月の計画、年賀状、大掃除など、考えなくてはいけないこと、やらなくてはいけないことが多い時期ですね。 また、空気も乾いて、冷たくなってきました。 ・乾燥 ・冷たい ・忙しい ・やら…