ゆきなさんが作ってくれたナッツのケーキ✨✨✨
小麦粉、砂糖、牛乳、豆乳を使ってないんですって⁉️
すごい〜❤️❤️
私は小麦粉やお砂糖や牛乳を「悪いもの」と決めているわけではないけど、それらを使わずにケーキが作れちゃうところに感動しました🤣
小麦粉やお砂糖を使ったお菓子もおいしいけど、食べると体調が悪くなっちゃう人がいるから、こういう、ほんとにおいしくて、しかも身体に良いものって貴重だと思います。
普通何かを「避けて」作ったものは、独特に硬い感じがするんだけど。
たとえばお肉を「避けて」作った料理とか…
でも、このナッツのケーキはこれだけで完成していて決して「避けて」作ったという感じがしませんでした。
ヴィーガンやグルテンフリーなどの枠にとらわれていない自由なおいしさが素晴らしい❣️