Enjoy 瞑想ライフ

瞑想している日常と旅について書いています

食べ物

ヒースロー空港ターミナル5のステキなカフェ☕️

ロンドンに行かれる方のほとんどが利用する、ヒースロー空港ターミナル5✈️ お店の入れ替わりはけっこう頻繁です。 なので、新しいカフェを見つけたらトライします(お茶することを考えて、空港には早めに行くタイプです笑) 前回の帰り、「Gordon Ramsay」…

ポレンタ料理もグルテンフリー

ポレンタはとうもろこしの粉を練ってつくる食べ物です。 もともとはイタリア料理ですね。 グルテンフリーの食べ物の需要が高まっている中、小麦粉のかわりに米粉を使うものが増えていると思いますが、 私はこの「ポレンタ」にもっと活躍してもらいたい! と…

なぜか雨の多い一保堂

初めて行ったのは京都寺町の本店でした。 建物の造りも素敵だし、暖簾もカッコよかったなぁ。 もちろん出されるお茶も美味しい お茶って淹れ方で違うことがよくわかりました。優しい京都弁のおねえさんが、淹れ方を教えてくれるパフォーマンスもよかったです…

「おこし」はグルテンフリースイーツ

チョコレート風味のおこしをいただきました ひもにハートがついていて、かわいいパッケージ❤️ 細長い棒のようなかたち、「松葉」がイメージされているそうです。 このような説明書がついています。 「おこし」の由来、知りませんでした! 縁起の良いお菓子な…

夜のホットカルピス

夜寝る前にコバラが減ったな〜ということがありますよね? そんなとき何を飲みますか? アーユルヴェーダ的にはホットミルクがオススメなんですが、私にはちょっと重く感じられます。 ミルクを薄めて飲むというのも、なんだかおいしくなく… そんで、私はホッ…