"ZENB"から、豆のヌードルが新発売されました!
パスタ好きなので、普通のパスタだけでなく、そばパスタ、うどんパスタなど作っているのですが、なんとこれはぜーんぶ豆からできています。
ってことは、グルテンフリーですね❣️
まだ市販されていないようで、さっそく取り寄せてみましたよ〜
1食分200円ぐらいで、少し高め💦
普通のパスタを作るときと同じように作ってみました。
ブロッコリー、赤カブ、大葉のパスタです。
茹で時間は、表示より少し短めの方がいいかなと思いました。
それから、グルテンフリーパスタと同様、くっつきやすいです。
お味は、豆の味がほんのりして、野菜好きにはいい感じ。
消化に軽い感じもします。(うどんより軽いです)
次はトマトソースなど、ソース系のパスタを作ってみようかなと思います。
パスタを作るときの選択肢が増えてとっても嬉しい❣️
茹で汁は、スープに使えるということだったので、かぼちゃと絹さやのスープを作ってみたら、いいお味になりました。
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