Enjoy 瞑想ライフ

瞑想している日常と旅について書いています

黒糖 from 奄美大島

f:id:yumikoTM:20220131184941j:image

奄美大島のKさんが上京された際に、黒糖をお土産にくれました💓

 

奄美大島、喜界島、徳之島という、3つの島で採れた黒糖です。

 

土壌が違うので、味が違う!

当たり前のことかもしれませんが、植物の不思議な力を感じます。

f:id:yumikoTM:20220131184944j:image

徳之島の「もっちり黒糖」は、なんと黒糖にマシュマロ!を加えたもの。

食感がもっちりとしていて、黒糖よりさらにお菓子な感じです。

いいアイデア💡💕

 

近くにあっても、「島」であることで、異なった自然環境が維持され、このような多様性が生まれるんですね〜

 

味くらべが楽しみです😊