アーユルヴェーダでは６つの味を食事の中で摂ることが推奨されています。 ６つの味とは、 甘、酸、塩、辛、苦、渋 です。 １回の食事にこれら６つの全てが含まれていることで、満足感が増し、消化がよくなり、滋養を得ることができるとされています。 ６つの…