Enjoy 瞑想ライフ

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バナナとクルミのクッキー

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バナナがあったので🍌

バナナとクルミのクッキーを作りました。

 

・バナナ

・クルミ

・全粒粉

・ベーキングパウダー

・粗製糖

・無塩バター

・牛乳

 

1. 無塩バターを室温に戻し泡立て器で練る。

2. 1.に粗製糖を加えて、すり混ぜる。

3. クルミはフライパンで少し炒って刻む。

4. 2.に全粒粉、ベーキングパウダー、刻んだクルミ、ザクザク切ったバナナを加え、混ぜ合わせる。

5. 硬い場合は牛乳で調整する。

6. 5.を成形して焼く。

 

てきとーに作ると、計らない分簡単で、ちょっとした時間にできますね。

焼き始めるまで15〜20分ぐらいかな?

このあとお昼の用意をしてデザートにいただきました😊

焼きたておいしいです👍✨

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